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日本拟限制葡萄酒原产地名称

2015-9-17 15:25| 发布者: 花下醉| 查看: 406| 评论: 0

摘要: 日本即将推出新规,要求标注为日本葡萄酒的产品必须全部以国产葡萄酿制而成。 目前日本约有75%的酿酒葡萄原料来自进口,但以进口原料生产的葡萄酒仍然可标称“日本葡萄酒”。相比之下,多数主要产酒国都对原产地 ...

日本即将推出新规,要求标注为日本葡萄酒的产品必须全部以国产葡萄酿制而成。

目前日本约有75%的酿酒葡萄原料来自进口,但以进口原料生产的葡萄酒仍然可标称“日本葡萄酒”。相比之下,多数主要产酒国都对原产地标注有严格的规定。日本仍将允许以进口原料酿酒,但生产商必须在酒标上明示。

新规定还将要求标称产自某地区的葡萄酒,必须有至少85%的原料来自该地区。此外,原料产地和酒厂所在地位于不同地区的,也必须在酒标上注明。

据日本媒体报道,日本国税厅一位负责人称,这项新法规至少在最近两年中不会实施。

日本多数葡萄酒都在国内消费,Koshu of Japan等葡萄酒生产商近年来积极推进出口,在ProWein等大型展会亮相,并打入了英国的一些高档餐馆。一些生产商对这一新规表示担忧,他们认为这样会让人们认为国外原料酿制的酒品质低劣,而且难以获得质量可靠的供应来源。

山梨县(Yamanashi Prefecture)的葡萄酒产量占到了全国的40%,该地区的一位生产商表示:“葡萄产量在不断减少,种植农们很难找到人愿意接手种植。葡萄种植受天气影响显著,我担心他们是否能获得稳定的产量。”

虽然日本有100多家葡萄酒厂,美国农业部2014年的一份报告指出,日本80%的葡萄产量来自于5家大型生产商。

根据 Vinexpo的调查,日本国产葡文章来源华夏酒报萄酒占到该国葡萄酒消费总量的约1/3。近年来,日本葡萄酒消费量稳步上升,到2012年达到3460万箱(9升/箱),从而使日本成为亚太地区第三大葡萄酒市场,仅次于中国和澳大利亚。


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